Hevonen eli Equus caballus, kuuluu suurikokoisiin kavioeläimiin. Tarkemmin määriteltynä hevoseläimiin kuuluva nisäkäs. Muita hevoseläimiä on esimerkiksi aasit ja seeprat. Ensimmäiset hevoset kesytettiin ja alettiin kasvattaan vuosina 4500 - 2000 eKr Euraasiassa päin. Tämän jälkeen hevosia ollaan käytetty ratsuna, vetoeläimenä ja yleensäkin erilaisina työjuhtina. Nykyään autot ja traktorit ovat kuitenkin syrjäyttäneet hevosen käytön ja näinä päivinä varsinkin teollisuusmaissa hevoset ovat enemmänkin vain harrastus käytössä.